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Conoce más de Tips de Cocina

Estacionalidad de los alimentos

2013-10-21
  Para ejercer una compra de un modo adecuado es importante conocer la estacionalidad de los productos que solemos encontrar en los mercados. Hoy en día observamos que muchos alimentos, sobre todo frutas y verduras, están presentes en el día a día del mercado aunque no sea su momento de cosecha, esto no debe apartarnos de su compra pero si alertarnos sobre su[...]

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Consejos para cuidarse este verano

2013-11-20
  Es probable que, de cara al verano, estés pensando en cuidar aún más tu alimentación y tu estilo de vida, para disfrutar del verano en plena forma. Para lograrlo, este verano te recomendamos: Una alimentación moderada, equilibrada y variada con un mayor consumo de frutas y verduras. Realizar ejercicio físico habitualmente, al menos 30 minuto[...]

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Diccionario básico de términos de cocina

2013-12-16

 

Si la receta que estás leyendo te está causando muchos problemas porque hay muchas palabras que suenan confusas, aquí tenemos algo que te ayudará.

 

En la cocina, hay mucho tipo de básicos. Desde los platillos básicos, a los utensilios bá[...]

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